Tabla de contenido:
- El menú
- Pechuga de ternera asada al horno
- Magdalenas de tomate y maíz
- Ensalada de Sidra con Chipotle
- Sandwiches de galleta de cuajada de limón
El menú
- Carne de res asada al horno (ver la receta a continuación)
- Magdalenas de tomate y maíz
- Ensalada de Sidra con Chipotle
- Sandwiches de galleta de cuajada de limón
La pechuga de ternera asada al horno es un plato de "pop en el horno y olvídate de él". Haga esto el fin de semana y luego sirva las sobras durante la semana. Las magdalenas de tomate y maíz, la ensalada de sidra con chipotle y los sándwiches de galleta de cuajada de limón hacen que la comida de la semana sea rápida: probablemente pueda preparar estos tres platos en la cantidad de tiempo que lleva recalentar la pechuga.
Pechuga de ternera asada al horno
Receta de pechuga de carne asada al horno
Magdalenas de tomate y maíz
Prepare un paquete de magdalenas de maíz como se indica, agregando 1/4 taza de tomate cortado en cubitos junto con ingredientes húmedos. Hornee según las indicaciones.
Ensalada de Sidra con Chipotle
Agregue una pizca de vinagre de sidra y un poco de salsa de chile chipotle al aderezo de ensalada de col. Agregue la mezcla de ensalada de col ensacada.
Sandwiches de galleta de cuajada de limón
Mezcle porciones iguales de cuajada de limón y queso crema. Rellene las galletas de jengibre y enfríe.
