Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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En un horno holandés, cocine las papas, cubiertas, en suficiente agua hirviendo con sal para cubrirlas durante 25 a 30 minutos o hasta que estén tiernas; escurrir y volver a la sartén.
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Precaliente el horno a 350 grados F. Puré ligeramente las papas con un machacador de papas. Agregue azúcar, mantequilla, leche, huevos, jugo de limón y, si lo desea, uno de los complementos; revuelva hasta que esté bien combinado. Transfiera la mezcla de camote a una fuente de horno rectangular engrasada de 3 cuartos de galón. Si lo desea, cubra con uno de los ingredientes.
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Hornee, sin cubrir, durante 30 a 35 minutos o hasta que se caliente por completo. Rinde de 8 a 12 porciones.
Revueltas:
MANTEQUILLA DE MANÍ: Para obtener cremosidad, agregue 1/2 taza. Cáscara de naranja: Para el sabor agrio, agregue 2 cucharadas. PASTA DE CURRY ROJO: Agregue la especia india y caliente con 2 a 4 cucharaditas. cucharaditas de especias más 1 cucharadita de pimienta negra molida.
Toppers:
MANI Y COCO: Impartir un toque del lejano Oriente con coco rallado y maní picado. TOCÓN Y ROMERO: Agregue profundidad ahumada con tocino cocido desmenuzado y romero fresco cortado. CEBOLLA Y AJO: Para un sabor terroso, cubra con cebolla y ajo finamente rebanados. ALMENDRAS: dé un crujiente salado con almendras ahumadas picadas. PIÑA Y QUESO AZUL: Cubra con 1 taza de trozos de piña y 1/2 taza de migas de queso azul.
Consejo de cocina de prueba:
Suite a tu gusto. Elija un revuelo, elija un topper: todos trabajan juntos o cualquiera puede usarse solo.
información nutricional
Por porción: 377 calorías (7 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 6 g de grasa monoinsaturada), 139 mg de colesterol, 156 mg de sodio, 57 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 34 g de azúcar, 6 g de proteína.
