Mezcla de brownie y avellanas de rocky road | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 ¼ tazas de azúcar granulada
• ⅔ taza de cacao en polvo sin azúcar
• 2 onzas de leche o chocolate negro, picado (opcional)
• 1 taza de harina para todo uso
• ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
• ⅛ cucharadita de sal
• ¼ taza de avellanas tostadas y picadas
• ⅓ taza de malvaviscos pequeños
• ½ taza de crema de chocolate y avellanas

Direcciones

• Paso 1

  En una jarra de 1 cuarto de galón de azúcar, cacao en polvo y chocolate picado (si se usa). En un tazón pequeño, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Cuchara sobre chocolate en frasco. Cubra con avellanas y malvaviscos; cierre la tapa Adjunte instrucciones para hacer brownies. Coloque una cucharada de chocolate y avellanas en un frasco de 4 onzas o en un pequeño recipiente resellable para dar con la mezcla de brownie.

PARA HACER BROWNIES:

Precaliente el horno a 325 ° F. Forre una bandeja para hornear de 9x9x2 pulgadas con papel de aluminio, extendiendo la lámina sobre los bordes de la bandeja. Engrasar la lámina; pon la sartén a un lado. Ponga a un lado la crema de chocolate y avellanas para el glaseado. En un tazón grande, mezcle 2/3 de taza de mantequilla derretida y 3 huevos hasta que estén bien combinados. Agregue el contenido del frasco a la mezcla de mantequilla; revuelva hasta que esté bien combinado. Extienda la masa de manera uniforme en la sartén preparada. Hornee por 35 minutos. (Las migajas húmedas permanecerán unidas al palillo de madera insertado cerca del centro de los brownies). Enfriar los brownies en una sartén sobre una rejilla. Para el glaseado, en un tazón mediano batir 1/4 taza de mantequilla ablandada con una batidora eléctrica a baja velocidad durante 30 segundos. Agregue 1/2 taza de azúcar en polvo y bata hasta que esté suave. Batir en la extensión reservada de chocolate y avellanas hasta que esté suave. Si es necesario, mezcle de 1 a 2 cucharaditas de leche para obtener una consistencia de glaseado. Extienda el glaseado sobre los brownies enfriados. Use papel de aluminio para levantar los brownies sin cortar de la sartén. Colocar en la tabla de cortar. Cortar en barras.

HAGA ADELANTE DIRECCIONES:

Guarde el frasco de mezcla en un lugar fresco y seco por hasta 1 mes.

información nutricional

Por porción: 302 calorías (9 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 4 g de grasa monoinsaturada), 63 mg de colesterol, 152 mg de sodio, 36 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 27 g de azúcar, 4 g de proteína.