Tabla de contenido:
- Ingredientes
- Direcciones
- * Consejo de cocina de prueba:
- ** Prueba de consejo de cocina:
- información nutricional
- Pastelitos De Chocolate Blanco
- Ingredientes
- Direcciones
Ingredientes
Direcciones
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Coloque los pastelitos de chocolate blanco de 2-1 / 2 pulgadas en una superficie plana; generosamente un poco de glaseado en cada cupcake. Si es necesario, retire los moldes de papel para hornear de los pastelitos de chocolate blanco de 1-3 / 4 pulgadas. Colóquelos boca abajo en la parte superior de los cupcakes grandes. Generosamente coloque un poco de glaseado sobre cada magdalena pequeña. Cubra cada uno con un agujero de rosquilla. Si lo desea, coloque un poco de glaseado en la parte superior de los agujeros para donas. Si es necesario, use glaseado para asegurar cualquier parte inestable de las pilas.
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Forme fondant comprado en bolas de 1-1 / 2 pulgada de diámetro. (Trabaje con una bola de fondant a la vez y mantenga el fondant restante cubierto hasta que sea necesario). En papel pergamino, enrolle una bola en un círculo de 6 pulgadas de diámetro. Coloque el círculo de fondant sin apretar sobre una pila de magdalenas, presionando o arrugando el fondant en lugares para que la pila se vea más fantasmal. Repita para hacer 12 cupcakes fantasmales.
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Para las caras, use glaseado para unir los granos de girasol al fondant para los ojos y la boca o use glaseado negro para canalizar los ojos y la boca. Rinde 12 cupcakes (2-1 / 2 pulgadas).
* Consejo de cocina de prueba:
Se puede encontrar glaseado de fondant enrollado en el departamento de decoración de pasteles de muchas tiendas de pasatiempos y artesanías.
** Prueba de consejo de cocina:
Si prefiere hacer cupcakes de un solo tamaño para otro uso, use veintidós moldes para muffins de 2-1 / 2 pulgadas o cuarenta y ocho 1-3 / 4 pulgadas. Si no tiene suficientes moldes para muffins o si todos los cupcakes no caben en el horno a la vez, guarde la masa restante en el refrigerador mientras se hornea el primer lote.
información nutricional
Por porción: 748 calorías (11 g de grasa saturada, 5 g de grasa poliinsaturada, 9 g de grasa monoinsaturada), 72 mg de colesterol, 461 mg de sodio, 113 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 92 g de azúcar, 5 g de proteína.Pastelitos De Chocolate Blanco
Ingredientes
Direcciones
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Precaliente el horno a 350 ° F. Forre dieciséis moldes para muffins de 2 1/2 pulgadas y doce moldes para muffins de 1 3/4 pulgadas con moldes de papel blanco para hornear. * En un tazón grande mezcle el queso crema con una batidora eléctrica hasta que quede esponjoso. Agregue la mezcla para pastel, la leche, el aceite y los huevos. Batir a velocidad media durante 2 minutos, raspando los lados del tazón ocasionalmente. Agregue el chocolate blanco. Con una cuchara, mezcle la masa en moldes para muffins preparados, llenando cada uno aproximadamente tres cuartos. Hornee unos 20 minutos para pastelitos de 2 1/2 pulgadas, unos 14 minutos para pastelitos de 1 3/4 pulgadas, o hasta que un palillo de madera insertado en el centro salga limpio. Enfríe los cupcakes en moldes para panecillos en rejillas de alambre durante 10 minutos. Retira los cupcakes de los moldes para muffins. Enfriar completamente en parrillas de alambre.
