Elegir manzanas de caramelo con sabor | mejores casas y jardines

Tabla de contenido:

Ingredientes

10 manzanas pequeñas (Jonathans funciona bien)
10 palos de madera
1 taza de cacahuetes picados en trozos grandes, pretzels triturados o granola crujiente (opcional)
21 onzas (aproximadamente 75) de caramelos de vainilla, sin envolver
3 cucharadas de agua
6 gotas de aceite de canela o 1 taza de trozos de chocolate semidulce, o 1/2 taza de mantequilla de maní cremosa

Paso 1
Lavar y secar las manzanas. Retirar los tallos. Inserte 1 palo de madera en el extremo del tallo de cada manzana. Coloque las manzanas en una bandeja para hornear con mantequilla. Coloque las nueces picadas, pretzels o granola en un plato poco profundo, si está usando; dejar de lado.
Paso 2
En una cacerola mediana pesada, caliente y revuelva los caramelos y el agua a fuego medio bajo hasta que los caramelos se derritan. Retire la cacerola del fuego. Agregue aceite de canela, trozos de chocolate o mantequilla de maní.
Paso 3
Trabajando rápidamente, sumerja cada manzana en la mezcla de caramelo caliente y vierta el caramelo de manera uniforme sobre la manzana. (Si es necesario, agregue agua caliente, 1 cucharadita a la vez, a la mezcla de caramelo para obtener una consistencia de inmersión.) Para eliminar el exceso de caramelo, raspe el fondo de la manzana con una espátula de metal. Si lo desea, sumerja el fondo en maní, pretzels o granola. Coloque las manzanas en una bandeja para hornear preparada y deje reposar unos 30 minutos o hasta que estén firmes. Rinde 10 manzanas mojadas.