Batido de arándano amanecer | mejores casas y jardines

Ingredientes

• Aceite en aerosol antiadherente
• 1 huevo batido
• 1 plátano, pelado, cortado y congelado
• 1 caja de 6 onzas de yogur natural bajo en grasa
• ⅓ taza de uvas sin semillas a la mitad, congeladas
• ⅓ taza de arándanos congelados
• 2 cucharadas de concentrado de jugo de naranja congelado, descongelado
• Arándanos y uvas sin semillas a la mitad (opcional)

Direcciones

• Paso 1

  Cubra ligeramente una sartén antiadherente pequeña sin calentar con aceite en aerosol; calentar a fuego medio-bajo. Agrega el huevo. Con una espátula, levante y doble la mezcla de huevo hasta que esté firme. Transfiere a una licuadora.

• Paso 2

  Agregue plátano, yogurt, uvas, arándanos y concentrado de jugo de naranja. Cubra y mezcle hasta que quede suave. Servir inmediatamente. Si lo desea, cubra con arándanos y uvas a la mitad. Rinde 2 porciones (1 taza).

información nutricional

Por porción: 206 calorías (2 g de grasa saturada, 0 g de grasa poliinsaturada, 1 g de grasa monoinsaturada), 111 mg de colesterol, 96 mg de sodio, 36 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 27 g de azúcar, 9 g de proteína.