Pollo de ángel | mejores casas y jardines

Ingredientes

• 1 paquete de 8 onzas de champiñones frescos, cortados en cuartos
• 1 paquete de 6 onzas de champiñones shiitake frescos, sin tallos, con las tapas en rodajas
• 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente 1-1 / 2 libras)
• ¼ taza de mantequilla
• 1 paquete de 0.7 onzas Mezcla italiana de aderezo para ensalada seca
• 1 lata de 10.75 onzas de sopa de champiñones dorada condensada
• ½ taza de vino blanco seco
• ½ queso crema de 8 onzas de queso para untar con cebollino y cebolla
• Arroz cocido caliente o pasta de cabello de ángel
• Cebollino fresco cortado (opcional)

Direcciones

• Paso 1

  Combine los champiñones en una olla de cocción lenta de 3-1 / 2 o 4 cuartos; cubra con pechuga de pollo. Derrita la mantequilla en una cacerola mediana; agregue la mezcla de aderezo italiano. Agregue la sopa de champiñones, el vino blanco y el queso crema hasta que se derrita; vierta sobre el pollo.

• Paso 2

  Cubrir; cocine a fuego lento durante 4 a 5 horas.

• Paso 3

  Sirva el pollo y la salsa sobre el arroz cocido. Espolvorea con cebollino, si lo deseas. Rinde 4 porciones.

información nutricional

Por porción: 405 calorías, (9 g de grasa saturada, 110 mg de colesterol, 1043 mg de sodio, 26 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 32 g de proteína.