Tabla de contenido:
Por qué el jugo de uva es una opción inteligente: el jugo de uva, como el vino, tiene compuestos antioxidantes que reducen el colesterol LDL (malo) y la posibilidad de coágulos sanguíneos. Los flavonoides en el jugo de uva también ayudan a aumentar el colesterol HDL (bueno) y a disminuir la presión arterial. Si opta por el vino, tome aproximadamente una copa al día.
Carne de vacuno alimentado a hierba
Por qué la carne de res alimentada con pasto es una elección inteligente: limitar la carne roja es sabio, pero cuando la comas, busca carne de res alimentada con pasto. Tiene una mayor concentración de ácido linoleico conjugado (CLA) que la carne de res alimentada con granos, lo que puede reducir su riesgo de enfermedad cardiovascular. Una porción de 3 1/2 onzas de carne de res alimentada con pasto tiene más del doble de la cantidad de CLA que se encuentra en la carne de res alimentada con granos.
Bayas
Por qué las bayas son una opción inteligente para el corazón: los antioxidantes en las bayas, especialmente los arándanos, son prometedores en muchas áreas de la salud del corazón. Una dieta rica en bayas puede regular la presión arterial y aumentar el colesterol bueno.
Soja
Por qué la soya es una opción inteligente: una taza de soja, también llamada edamame, tiene la friolera de 16 gramos de proteína y ocho gramos de fibra, un cuarto de la fibra diaria recomendada por la American Heart Association.
Aceite de canola
Por qué el aceite de canola es una opción inteligente: utilice el aceite de canola para reducir las grasas saturadas en su dieta y aumentar los ácidos grasos omega 3, que pueden reducir el colesterol.
Almendras
Por qué las almendras son una opción inteligente para el corazón: las almendras, que son nueces ricas en omega-3, son un refrigerio inteligente para el corazón porque reducen el colesterol. Coma 23 almendras (1.5 oz) diariamente.
Harina de avena
Por qué la avena es una opción inteligente para el corazón: la fibra de la avena ayuda a eliminar el colesterol malo de su sistema, manteniendo su corazón saludable. Consuma avena con al menos cinco gramos de fibra por porción, al menos tres veces por semana.
Espinacas
Por qué la espinaca es una opción inteligente para el corazón : una porción de 1.5 tazas de espinaca fresca u otras verduras de hojas verdes oscuras ofrece más beneficios para proteger el corazón que cualquier otro alimento.
