Tabla de contenido:
Ingredientes
Direcciones
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Precaliente el horno a 350 ° F. Forre una bandeja para hornear de 13x9 pulgadas con papel de aluminio, extendiendo la hoja sobre los bordes de la bandeja. Cubra ligeramente el papel de aluminio con aceite en aerosol. En una cacerola mediana, caliente y revuelva el chocolate a fuego lento hasta que se derrita. Dejar enfriar.
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Para la masa, en un tazón mediano combine las galletas trituradas y las 2 cucharadas de azúcar; agregue la mantequilla derretida. Presione la mezcla de migas firmemente en el fondo del molde preparado.
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En un tazón grande, bata el queso crema, la crema agria, el 1/3 de taza de azúcar, el colorante rojo y la vainilla con una batidora a fuego medio hasta que quede suave. Batir el chocolate derretido. Agregue los huevos. Extender sobre la corteza.
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Hornee unos 25 minutos o hasta que los bordes estén hinchados y el centro esté fijo. Dejar enfriar en una sartén sobre una rejilla. Cubra y enfríe de 4 a 24 horas antes de servir. Use bordes de papel de aluminio para levantar las barras sin cortar de la sartén. Transferencia a una tabla de cortar. Cortar en barras.
*Propina:
O use 2 tazas de galletas sandwich de chocolate finamente trituradas con relleno blanco, omita las 2 cucharadas. azúcar y disminuya la mantequilla derretida a 1/4 taza.
Almacenar:
Barras de capa en una sola capa en un recipiente hermético; cubrir. Almacene en el refrigerador por hasta 3 días o congele por hasta 3 meses.
información nutricional
Por porción: 171 calorías, (7 g de grasa saturada, 1 g de grasa poliinsaturada, 3 g de grasa monoinsaturada), 49 mg de colesterol, 124 mg de sodio, 13 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 10 g de azúcar, 3 g de proteína.
