Pizza de mantequilla de maní | mejores casas y jardines

Ingredientes

• ½ taza de mantequilla, ablandada
• ½ taza de mantequilla de maní
• ½ taza de azúcar morena
• ⅓ taza de azúcar granulada
• 1 huevo
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 taza de harina para todo uso
• ½ taza de trozos de chocolate semidulce
• ½ taza de trozos de mantequilla de maní
• ¾ taza de malvaviscos pequeños
• ⅔ taza de maní
• ½ taza de trozos de chocolate semidulce en miniatura recubiertos de caramelo

Direcciones

• Paso 1

  En un tazón, bata la mantequilla y la mantequilla de maní con una batidora eléctrica a velocidad media a alta durante 30 segundos. Batir el azúcar morena, el azúcar granulada, el huevo y la vainilla. Batir la harina a baja velocidad. Extienda la masa de manera uniforme en un molde para pizza sin engrasar de 12 o 13 pulgadas.

• Paso 2

  Hornee en un horno a 350 grados F durante 15 a 18 minutos o hasta que estén doradas. Retirar del horno y espolvorear con trozos de chocolate y mantequilla de maní. Dejar reposar de 1 a 2 minutos o hasta que se ablanden. Con una espátula, extienda las piezas derretidas sobre la corteza. Cubra con malvaviscos, cacahuetes y dulces en miniatura. Hornee unos 5 minutos más o hasta que los malvaviscos estén dorados. Enfriar el molde sobre una rejilla. Rinde 12 porciones.

Consejos

Guarde la pizza para galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 2 días.

información nutricional

Por porción: 380 calorías, (10 g de grasa saturada, 50 mg de colesterol, 156 mg de sodio, 39 g de carbohidratos, 2 g de fibra, 9 g de proteína.