Ensalada Cobb | mejores casas y jardines

Ingredientes

• ½ taza de aderezo para ensalada de queso azul
• 4 tortillas de harina integral de 8 pulgadas con sabor a suroeste
• 4 hojas de lechuga romana, sin costillas
• 4 tiras de tocino, crujientes y escurridas
• 2 cebollas verdes, cortadas en tiras finas
• 2 tomates ciruela medianos, sin semillas y cortados en rodajas finas
• ½ taza de queso mozzarella rallado (2 onzas)
• 8 onzas de pollo cocido, desmenuzado

Direcciones

• Paso 1

  Extienda el aderezo para ensalada sobre un lado de cada tortilla. Cubra con lechuga, tocino, cebolla verde, tomate, queso y pollo desmenuzado. Enrollar firmemente. Servir inmediatamente. O envuélvalos en plástico y enfríe hasta 4 horas. Rinde 4 porciones de plato principal.

información nutricional

Por porción: 404 calorías, (7 g de grasa saturada, 69 mg de colesterol, 734 mg de sodio, 17 g de carbohidratos, 10 g de fibra, 26 g de proteína.